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白灼土蝦

白灼土蝦

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小女人000
蝦富含豐富的鈣和鎂,能補鈣,還富含維生素,據說還有通乳的功效,于是乎正在哺乳的我就偶爾也買點來吃,其實我也是喜歡吃蝦的,但是又聽說正值上火之時不宜食蝦,而且,對少數老年人來說,尤其是一些過敏性疾病患者,如過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎等患者則不宜吃蝦。蝦有很多種做法,今天我做的這個是最簡單的。
輔料 輔料
油適量
鹽適量
料酒適量
蔥適量
做法 白灼土蝦的做法
1
將蝦洗凈
白灼土蝦的做法步驟1
2
下油下蔥花爆香
白灼土蝦的做法步驟2
3
下蝦
白灼土蝦的做法步驟3
4
翻炒至蝦成紅色,加水
白灼土蝦的做法步驟4
5
沸時加鹽
白灼土蝦的做法步驟5
6
下點蔥
白灼土蝦的做法步驟6
7
加料酒翻炒起鍋
白灼土蝦的做法步驟7

小貼士

蝦是很鮮美的食物,所以可以不加味精 蝦線里都是毒素應該要去掉的,只是這土蝦比較小要去的話麻煩,所以就吃的時候再去了。

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